1. SylabUZ
2. Wydział Ekonomii i Zarządzania
3. semestr zimowy 2017/2018
4. Zarządzanie - pierwszego stopnia z tyt. licencjata
5. Zarządzanie jakością

Wygeneruj PDF dla tej strony

Zarządzanie jakością - opis przedmiotu

Cel przedmiotu

Celem przedmiotu jest przekazanie usystematyzowanej wiedzy dotyczącej zarządzania systemem jakości oraz nabycie umiejętności sprawnego wykorzystywania metod i technik TQM. Wykształcenie umiejętności identyfikacji dokumentacji systemu zarządzania jakością oraz pracy zespołowej.

Wymagania wstępne

Zapisz zmiany

Brak

Zakres tematyczny

Geneza i pojęcie jakości. Jakość usług. Istota i cele normalizacji jakości. Struktura norm ISO serii 9000. Audity systemów zarządzania jakością. Dokumentacja systemu - polityka jakości. Koncepcja TQM. Metody i techniki TQM. Zarządzanie jakością w usługach publicznych.

 

Metody kształcenia

Wykład konwencjonalny, wykład konwersatoryjny.

Ćwiczenia audytoryjne realizowane są w oparciu o pracę w grupach, burze mózgów.

Efekty uczenia się i metody weryfikacji osiągania efektów uczenia się

Opis efektu	Symbole efektów	Metody weryfikacji	Forma zajęć

Warunki zaliczenia

Studenci zobowiązani są do uzyskania z wykładu zaliczenia bez oceny. Warunkiem uzyskania zaliczenie jest co najmniej 60 % poprawnych odpowiedzi na pytania problemowe sformułowane w kolokwium zaliczającym wykład.

Studenci zobowiązani są także do uzyskania zaliczenia na ocenę z ćwiczeń audytoryjnych. Warunkiem zaliczenia jest zrealizowanie wszystkich ćwiczeń projektowych oraz uzyskanie oceny pozytywnej z kolokwium sprawdzającego teoretyczną wiedzę studenta niezbędną do poprawnego wykonania ćwiczeń projektowych. Kolokwium realizowane jest na zasadzie testu wyboru wielokrotnego na zakończenie kursu. Pozytywną ocenę otrzymuje student, który odpowiedział poprawnie na co najmniej 60 % pytań. Projekty realizowane są w grupach 6-8 osobowych z wykorzystaniem techniki – burzy mózgów. Studenci w trakcie realizacji ćwiczeń starają się formułować zadania oraz dostosowywać do nich metody i techniki TQM.

Literatura podstawowa

1. Mantura W., Hamrol A., Zarządzanie jakością, teoria i praktyka, PWN 2016
2. Szczepańska K., Zarządzanie jakością. W dążeniu do doskonałości, CH Beck 2011
3. Urbaniak M., Zarządzanie jakością, teoria i praktyka, Difin, Warszawa 2004
4. Hamrol A., Zarządzanie jakością z przykładami, Wydawnictwo PWN, Warszaw 2008
5. Łunarski J., Zarządzanie jakością, standardy i zasady, Wydawnictwo WNT, Warszawa 2007

Literatura uzupełniająca

1. Bugdol M., Zarządzanie jakością w urzędach administracji publicznej, Difin, Warszawa 2008.
2. Urbaniak M., Zarządzanie jakością, środowiskiem oraz bezpieczeństwem w praktyce gospodarczej, Difin, Warszaw 2007.
3. Czasopisma: Zarządzanie Jakością, Problemy Jakości

Uwagi

Zmodyfikowane przez dr inż. Janusz Adamczyk, prof. UZ (ostatnia modyfikacja: 06-04-2017 15:44)