1. SylabUZ
2. Wydział Mechaniczny
3. semestr zimowy 2021/2022
4. Inżynieria biomedyczna - pierwszego stopnia z tyt. inżyniera
5. Biochemia

Wygeneruj PDF dla tej strony

Biochemia - opis przedmiotu

Cel przedmiotu

Przekazanie wiedzy z zakresu biochemii statycznej i dynamicznej, ze szczególnym uwzględnieniem procesów metabolicznych zachodzących w organizmie człowieka. Wypracowanie umiejętności opisu i interpretacji zmian podstawowych wskaźników biochemicznych stosowanych w monitorowaniu stanu zdrowia. Zapoznanie studenta z najnowszymi osiągnięciami naukowymi genomiki, transkryptomiki, proteomiki i metabolomika oraz technikami omicznymi i technologiami stosowanymi w diagnostyce laboratoryjnej. Nabycie przez studenta podstawowych umiejętności niezbędnych w wyszukiwania informacji naukowych w cyfrowych bazach danych z zakresu nauk medycznych i nauk o zdrowiu.

Wymagania wstępne

Zapisz zmiany

Wiedza z zakresu chemii organicznej i biofizyki.

Zakres tematyczny

Wykład

1. Współczesna biochemia; genomika, transkryptomika, proteomika i metabolomika a diagnostyka medyczna, medycyna spersonalizowana, bazy danych i systemy informatyczne VODI w naukach medycznych, projekt HUGO i projekt HUPO
2. Budowa i funkcje białek cz. I; synteza i modyfikacje potranslacyjne, katabolizm białka i aminokwasów, proteomika
3. Budowa i funkcje białek cz. II; białka strukturalne, transportowe i białka katalityczne, znaczenie diagnostyczne enzymów
4. Budowa i funkcje białek cz. III; białka motoryczne, metabolizm skurczu mięśni szkieletowych, mięśni gładkich i mięśnia sercowego
5. Bioenergetyka cz. I; metabolizm beztlenowy komórki zdrowej, niedotlenionej komórki mięśnia sercowego i komórki nowotworowej
6. Bioenergetyka cz. II; metabolizm tlenowy, konsekwencje zdrowotne zaburzenia cyklu kwasu cytrynowego i fosforylacji oksydacyjnej, choroby mitochondrialne
7. Metabolizm cholesterolu, glikoprotein i kwasu arachidonowego; monitorowanie zaburzeń
8. Żywienie, trawienie, wchłanianie: węglowodany, tłuszcze, białka, witaminy i składniki mineralne, ocena zapotrzebowania na składniki żywieniowe, zaburzenia odżywiania (niedożywienie i otyłość), dietoterapia

Laboratorium

1. Regulamin laboratorium, przedstawienie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy w laboratorium, forma zaliczenia zajęć, podstawowe metody i techniki stosowane w laboratorium, wiązania i oddziaływania chemiczne, reakcje redoks, obliczenia biochemiczne (stężenie procentowe i stężenie molowe, roztwory jedno- i wieloskładnikowe)
2. Białka krwi, hiper- hipoproteinemia; oznaczanie stężenia albumin w surowicy krwi przy użyciu spektrofotometru
3. Morfologia krwi, interpretacja zmian wskaźników hematologicznych; oznaczanie stężenia hemoglobiny przy użyciu analizatora hematologicznego; omówienie różnic pomiędzy analizatorami hematologicznymi 3 i 5 diff’owymi, poznanie możliwości wykorzystania cytometrii przepływowej w analizie parametrów układu białokrwinkowego
4. Enzymy w diagnostyce medycznej, profile enzymatyczne tkanek; oznaczanie aktywności kinazy kreatynowej
5. Równowaga wodno-elektrolitowa; oznaczanie sodu i potasu przy użyciu analizatora do jonów (omówienie jonogramu) wykorzystującego zaawansowaną technologię elektrody jonoselektywnej i technologię czujników
6. Równowaga kwasowo-zasadowa; kwasica mleczanowa; oznaczanie stężenia mleczanu przy użyciu fotometru Vario Photometer II DP 310
7. Spoczynkowa przemiana materii, podstawowa przemiana materii i całkowita przemiana materii; metody pomiaru; sporządzenie raportu z wykonania pomiaru PPM metodą kalorymetrii pośredniej z użyciem ergospirometru oraz pomiaru PPM i CPM metodą kalkulacyjną

Metody kształcenia

Wykład informacyjny jest realizowany z wykorzystaniem prezentacji multimedialnych i animacji oraz dostępu do naukowych baz danych PubMed/Medline, Cochrane, Termedia, Medycyna Praktyczna, Mayo Clinic; materiały są udostępniane studentom.

Laboratoria są realizowane w pracowni biochemii i fizjologii według koncepcji problem base learning z pełnym wykorzystaniem dostępnej aparatury badawczej i zestawów diagnostycznych, samodzielne przeprowadzanie doświadczeń i przygotowanie sprawozdań; konspekty zajęć laboratoryjnych i protokoły doświadczeń są udostępniane studentom.

Efekty uczenia się i metody weryfikacji osiągania efektów uczenia się

Opis efektu	Symbole efektów	Metody weryfikacji	Forma zajęć

Warunki zaliczenia

Wykład. Warunkiem zaliczenia jest przygotowanie pracy pisemnej (objętość do 500 słów) nt. biochemicznej diagnostyki zaburzeń metabolicznych korzystając z informacji przekazanych w trakcie wykładów oraz baz danych z zakresu nauk biomedycznych PubMed/Medline, Cochrane, termedia, Medycyna Praktyczna, Mayo Clinic.

Laboratorium. Warunkiem zaliczenia jest przygotowanie projektu z zakresu biochemii klinicznej z elementami diagnostyki laboratoryjnej z wykorzystaniem dostępnego w laboratorium sprzętu pomiarowego, interpretacja uzyskanych wyników i przygotowanie sprawozdania z eksperymentu.

Ocena końcowa to średnia arytmetyczna wszystkich form przewidzianych do realizacji przedmiotu. Wyniki średniej arytmetycznej ustala się zgodnie z zasadą: średnia 3,25 stanowi ocenę końcową 3,5; średnia 3,75 stanowi ocenę końcową 4,0; średnia 4,25 stanowi ocenę końcową 4,5; średnia 4,75 stanowi ocenę końcową 5,0.

Pozostałe warunki określa Regulamin studiów na Uniwersytecie Zielonogórskim https://www.uz.zgora.pl/index.php?regulamin-studiow

Literatura podstawowa

Hames BD, Hooper NM. Biochemia - krótkie wykłady. Wyd. PWN Warszawa 2010

 

Literatura uzupełniająca

Czasopisma dostępne w Bibliotece Uniwersyteckiej UZ, cyfrowe bazy danych – nauki medyczne i nauki o zdrowiu; http://www.bu.uz.zgora.pl/

Uwagi

Zmodyfikowane przez prof. dr hab. Agnieszka Zembroń-Łacny (ostatnia modyfikacja: 30-04-2021 14:27)