1. SylabUZ
2. Wydział Ekonomii i Zarządzania
3. semestr zimowy 2021/2022
4. Logistyka - pierwszego stopnia z tyt. inżyniera
5. Ekologistyka

Wygeneruj PDF dla tej strony

Ekologistyka - opis przedmiotu

Cel przedmiotu

Celem przedmiotu jest zdobycie wiedzy pozwalającej na właściwe usytuowanie ekologistyki w zarządzaniu współczesnymi organizacjami (przedsiębiorstwo, miasto). Uświadomienie roli projektowania w późniejszym przebiegu wielu procesów logistycznych (takich jak: transport, komunikacja miejska, magazynowanie, eksploatacja maszyn i urządzeń, wywóz i zagospodarowywanie odpadów), które wiążą się z powstawaniem licznych uciążliwości oraz zagrożeń dla środowiska. Nabycie wiedzy dotyczącej sposobów przedłużania „cyklu życia” wyrobów i ich opakowań. Zapoznanie się ze sposobami optymalizacji i unieszkodliwiania odpadów (komunalnych, przemysłowych) oraz uregulowaniami prawnymi dotyczącymi gospodarki odpadami.

Wymagania wstępne

Zapisz zmiany

Brak.

Zakres tematyczny

Wykład: Ekologistyka jako nauka interdyscyplinarna. Ekologistyka i jej miejsce w systemie zarządzania przedsiębiorstwem. Zadania ekologistyki. Ekologistyka miejska a ślad środowiskowy. Produkcja wyrobów gotowych (w tym opakowań) i ich wpływ na środowisko. Rachunek kosztów zewnętrznych. Związki logistyki z systemami proekologicznego zarządzania. Logistyka zwrotna a logistyka odzysku. Projektowanie wyrobów a przedłużenie okresu ich użytkowania. Ekologiczna ocena cyklu życia wyrobów (LCA) a bilans ekologiczny. Postępowanie z odpadami w świetle regulacji prawnych. Optymalizacja rozwiązań dotyczących zagospodarowania odpadów. Gospodarka o obiegu zamkniętym (GOZ) a ekologia przemysłowa.

Ćwiczenia: Podstawowa terminologia z zakresu ekologistyki i nauk pokrewnych. Ekologistyka i jej miejsce w systemie zarządzania przedsiębiorstwem oraz metody optymalizacji ilościowej i jakościowej zasobów / towarów i ich wpływ na środowisko przyrodnicze.

Metody kształcenia

Wykład konwencjonalny, ćwiczenia audytoryjne realizowane są w oparciu o pracę w grupach, praca z materiałem źródłowym, metoda projektu z zastosowaniem prezentacji multimedialnej (Power Point).

Efekty uczenia się i metody weryfikacji osiągania efektów uczenia się

Opis efektu	Symbole efektów	Metody weryfikacji	Forma zajęć

Warunki zaliczenia

Podstawowym warunkiem uzyskania wpisu jest obecność na zajęciach. Studenci zobowiązani są do aktywnego i systematycznego uczestniczenia w wykładach i ćwiczeniach. W celu usprawiedliwienia nieobecności na zajęciach student przedstawia stosowne zaświadczenie w ciągu 14 dni.

Studenci zobowiązani są do uzyskania pozytywnej oceny z testu lub kolokwium z wykładu. Zaliczenie z wykładu ma postać pisemną, uzyskanie pozytywnej oceny wymaga udzielenia przynajmniej 60% poprawnych odpowiedzi (K_W02, K_W04, K_W09, K_W14, K_U06, K_U09).

Warunek zaliczenia ćwiczeń: oddanie pisemnej pracy zaliczeniowej (projektu - edytor Word) oraz prezentacja projektu w PowerPoint oraz zaliczenie kolokwium (min. 60% poprawnych odpowiedzi na pytania otwarte lub w postaci testu) - (K_W02, K_W04, K_W09, K_U06, K_U09, K_K02).

Literatura podstawowa

1. Bauman-Kaszubska H., Kruczek M., Ciosmak M., 2017, Logistyka gospodarki odpadami. Ekologistyka, odpady komunalne i medyczne. texter.

2. Hordyńska M., 2017, Ekologistyka i zagospodarowanie odpadów, Wyd. Politechniki Śląskiej.

3. Korzeń Zb., 2001, Ekologistyka, Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań .
4. Michniewska K., 2013, Logistyka odzysku w opakowalnictwie, Difin, Warszawa .
5. Szołtysek J., 2009, Logistyka zwrotna, Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań .
6. Zarębska J., Joachimiak-Lechman K., 2016, Gospodarka o obiegu zamkniętym - rola LCA, szanse, bariery, wyzwania, Logistyka Odzysku = Journal of Reverse Logistics nr 1/2016(18), s. 41-45
7. Zarębska J., 2019, Zagospodarowanie odpadów opakowaniowych w kontekście gospodarki o obiegu zamkniętym - istota, narzędzia, komunikacja środowiskowa, Oficyna Wyd. Uniwersytetu Zielonogórskiego, Zielona Góra, 372 s.
8. Żakowska H., 2006, Ekologistyka - elementy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania systemów recyklingu odpadów opakowaniowych, Opakowanie nr 11.

Literatura uzupełniająca

1. Gołembska E., Kompendium wiedzy o logistyce, wyd. 3, Wyd. AE, Poznań 2007.
2. Korzeniowski A., Skrzypek M., 2001, Ekologistyka zużytych opakowań, Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań .
3. Zarębska J., SimaPro jako uniwersalny program do oceny cyklu życia (LCA), Ekonomika i Organizacja Przedsiębiorstwa nr 4(723), 2010, s. 92, CD-ROM.
4. Zarębska J., Recykling jako źródło surowców, [W:] Zrównoważona produkcja i konsumpcja surowców mineralnych, red. J. Kulczycka, E. Pietrzyk-Sokulska, H. Wirth, Instytut Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN, Kraków 2011, s. 65-75.
5. Zarębska J., Adamczyk J., Korelacje ekologistyki z wymaganiami współczesnej edukacji na poziomie szkolnictwa wyższego, General and Professional Education no 2, 2015, pp. 92-101.

Uwagi

Zmodyfikowane przez dr hab. inż. Joanna Zarębska, prof. UZ (ostatnia modyfikacja: 09-05-2021 15:17)