SylabUZ

Wygeneruj PDF dla tej strony

Strategia czystszej produkcji - opis przedmiotu

Informacje ogólne
Nazwa przedmiotu Strategia czystszej produkcji
Kod przedmiotu 04.5-WZ-ZarzP-SCP
Wydział Wydział Ekonomii i Zarządzania
Kierunek Zarządzanie
Profil ogólnoakademicki
Rodzaj studiów pierwszego stopnia z tyt. licencjata
Semestr rozpoczęcia semestr zimowy 2021/2022
Informacje o przedmiocie
Semestr 4
Liczba punktów ECTS do zdobycia 2
Typ przedmiotu obieralny
Język nauczania polski
Sylabus opracował
  • dr inż. Monika Michalska
  • dr hab. inż. Joanna Zarębska, prof. UZ
Formy zajęć
Forma zajęć Liczba godzin w semestrze (stacjonarne) Liczba godzin w tygodniu (stacjonarne) Liczba godzin w semestrze (niestacjonarne) Liczba godzin w tygodniu (niestacjonarne) Forma zaliczenia
Wykład 15 1 9 0,6 Zaliczenie na ocenę
Ćwiczenia 30 2 18 1,2 Zaliczenie na ocenę

Cel przedmiotu

Celem przedmiotu jest przekazanie usystematyzowanej wiedzy dotyczącej istoty i rozwoju koncepcji czystszej produkcji w Polsce i na świecie. Ponadto wykształcenie u studentów umiejętności kreatywnego myślenia łączącego wiedzę o wyrobie, procesie produkcyjnym oraz relacjach ze środowiskiem.

Wymagania wstępne

Brak

Zakres tematyczny

Wykłady: Charakterystyka istoty i rozwoju koncepcji oraz strategii czystszej produkcji (CP) na świecie i w Polsce. CP jako prośrodowiskowy trend działalności gospodarczej. Charakterystyka narzędzi wdrażania strategii CP (m.in.: pozwolenia zintegrowane, BAT-najlepsze dostępne technologie, techniki minimalizacji odpadów, ocena cyklu życia - LCA, projektowanie ekologiczne, ekoznakowanie, ocena oddziaływania na środowisko – OOŚ, ocena ryzyka, analiza kosztów zewnętrznych).

Ćwiczenia: Charakterystyka narzędzi wdrażania strategii CP (m.in.: pozwolenia zintegrowane, BAT, LCA, OOŚ, ocena ryzyka, analiza kosztów i korzyści). Geneza i zasady wdrażania sformalizowanych systemów zarządzania środowiskowego w przedsiębiorstwie wg EMAS i ISO serii 14000. Projekty CP w Polsce – ekologia przemysłowa jako nowy trend w ochronie środowiska.

Metody kształcenia

Wykłady konwencjonalne.

Ćwiczenia audytoryjne realizowane są w oparciu o pracę w grupach, burzę mózgów, prezentacje.

 

Efekty uczenia się i metody weryfikacji osiągania efektów uczenia się

Opis efektu Symbole efektów Metody weryfikacji Forma zajęć

Warunki zaliczenia

Studenci zobowiązani są do uzyskania zaliczenia wykładu z oceną. Zaliczenie z oceną pozytywną otrzymuje student, który odpowie poprawnei na conajmniej 60 % pytań w kolokwium kończącym cykl wykładów (K_W01).

Student zobowiązany jest do uzyskania zaliczenia z ćwiczeń audytoryjnych na ocenę. Warunkiem zaliczenia ćwiczeń jest złożenie i zaprezentowanie projektu dotyczącego problematyki czystszej produkcji (K_U012, K_K02) , uzyskanie co najmniej 60% pozytywnych odpowiedzi z kolokwium (K_W01).

Literatura podstawowa

1.   Fijał T., 2005, Ekologiczne i ekonomiczne efekty realizacji strategii czystszej produkcji w wybranych przedsiębiorstwach, Wyd. AE w Krakowie, Kraków .

2.   Kobyłko G., 2007, Proekologiczne zarządzanie przedsiębiorstwem, Wyd. AE, Wrocław.

3.   Zarębska J., Michalska M., 2016, Ecological innovations as a chance for sustainable development - directions and obstacles in their implementation, Management Vol. 20, no. 2, s. 49-64, ISSN: 1429-9321, DOI: 10.1515/manment-2015-0050

4.  Nowosielski R., 2008, Czystsza produkcja i zrównoważone technologie, Wydawnictwo Politechniki Śląskiej, Gliwice .

5.   Poskrobko B., Poskrobko T., 2012, Zarządzanie środowiskiem w Polsce, PWE, Warszawa .

6. Zarębska J. , 2019, Zagospodarowanie odpadów opakowaniowych w kontekście gospodarki o obiegu zamkniętym - istota, narzędzia, komunikacja środowiskowa, Oficyna Wyd. Uniwersytetu Zielonogórskiego, Zielona Góra, 372 s.

Literatura uzupełniająca

1. Jayasinghe G. Y., Maheepala S. S., Wijekoon P. C., 2020, Green Productivity and Cleaner Production A Guidebook for Sustainability, Published by CRC Press, ISBN 9780367535094

2. Kronenberg J., Bergier T., 2010, Wyzwania zrównoważonego rozwoju w Polsce, Fundacja Sendzimira, Kraków.

3. Zarębska J., 2012, Recykling odpadów stalowych a wyzwania zrównoważonego rozwoju, Kruszywa: produkcja - transport - zastosowanie, nr 2, s. 94-99,

4. Nierzwicki W., 2006, Zarządzanie środowiskowe, PWE, Warszawa .

5. Czasopisma: Czystsza Produkcja, Journal of Cleaner Production, Eko-zarządzanie, Ekonomia i Środowisko, Ekologia.

Uwagi

 

 

 


Zmodyfikowane przez dr hab. inż. Joanna Zarębska, prof. UZ (ostatnia modyfikacja: 27-05-2021 16:19)