SylabUZ

Wygeneruj PDF dla tej strony

Zarys chorob dietozależnych - opis przedmiotu

Informacje ogólne
Nazwa przedmiotu Zarys chorob dietozależnych
Kod przedmiotu 01.9-WB-ŻCZ2P-zcd-S22
Wydział Wydział Nauk Biologicznych
Kierunek Żywienie człowieka i dietoterapia
Profil praktyczny
Rodzaj studiów pierwszego stopnia z tyt. inżyniera
Semestr rozpoczęcia semestr zimowy 2022/2023
Informacje o przedmiocie
Semestr 3
Liczba punktów ECTS do zdobycia 2
Typ przedmiotu obowiązkowy
Język nauczania polski
Sylabus opracował
  • lek. Małgorzata Szutkowska
  • dr inż. Anna Gawrońska
  • dr n. med. Bożena Mospan
Formy zajęć
Forma zajęć Liczba godzin w semestrze (stacjonarne) Liczba godzin w tygodniu (stacjonarne) Liczba godzin w semestrze (niestacjonarne) Liczba godzin w tygodniu (niestacjonarne) Forma zaliczenia
Wykład 30 2 18 1,2 Egzamin

Cel przedmiotu

Poznanie przyczyn, przebiegu, diagnostyki i terapii wybranych chorób dietozależnych.

Wymagania wstępne

Podstawowa wiedza, umiejętności oraz kompetencje w zakresie biologii ze szkoły średniej oraz fizjologii i anatomii człowieka

Zakres tematyczny

1.      Wykład wprowadzający (zakres przedmiotu, kryteria oceny). Podstawowe pojęcia

2.      Homeostaza organizmu

3.      Systematyka, epidemiologia, charakterystyka chorób dietozależnych

4.      Osteoporoza

5.      Alergie pokarmowe

6.      Choroby autoimmunologiczne

7.      Wybrane choroby nowotworowe 

8.      Wybrane choroby jamy ustnej, przełyku, żołądka i jelit (I)

9.      Wybrane choroby jamy ustnej, przełyku, żołądka i jelit (II)

10.  Otyłość

11.  Choroby układu krążenia i nadciśnienie tętnicze

12.  Cukrzyca typu I

13.  Stany przedcukrzycowe i cukrzyca typu II

14.  Zespół metaboliczny

15.  Wybrane choroby wątroby, trzustki i nerek

Metody kształcenia

Wykład informacyjny z wykorzystaniem technik multimedialnych, dyskusja.

Efekty uczenia się i metody weryfikacji osiągania efektów uczenia się

Opis efektu Symbole efektów Metody weryfikacji Forma zajęć

Warunki zaliczenia

Egzamin w formie pisemnej (pytania otwarte i zamknięte) - warunkiem uzyskania oceny pozytywnej z egzaminu jest osiągnięcie 60% poprawnych odpowiedzi

Literatura podstawowa

1.      Gajewski P., Szczeklik A. Interna, Wyd. MP 2018

2.      Fizjologia człowieka w zarysie; Traczyk W.Z., PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2022 lub wydania poprzednie.

3.      Anatomia i fizjologia człowieka; Michajlik A., Ramotowski W., PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2022 lub wydania poprzednie

Literatura uzupełniająca

1.      Wybrane pozycje źródłowe z bieżącego piśmiennictwa polskiego i zagranicznego (wskazane przez wykładowcę)

2.      Czasopisma i publikacje naukowe dostępne w Bibliotece Uniwersyteckiej UZ, cyfrowe bazy danych – www.bu.uz.zgora.pl

Uwagi


Zmodyfikowane przez dr hab. Mariusz Kasprzak, prof. UZ (ostatnia modyfikacja: 18-02-2023 22:26)