SylabUZ
Nazwa przedmiotu | Zarys chorob dietozależnych |
Kod przedmiotu | 01.9-WB-ŻCZ2P-zcd-S22 |
Wydział | Wydział Nauk Biologicznych |
Kierunek | Żywienie człowieka i dietoterapia |
Profil | praktyczny |
Rodzaj studiów | pierwszego stopnia z tyt. inżyniera |
Semestr rozpoczęcia | semestr zimowy 2022/2023 |
Semestr | 3 |
Liczba punktów ECTS do zdobycia | 2 |
Typ przedmiotu | obowiązkowy |
Język nauczania | polski |
Sylabus opracował |
|
Forma zajęć | Liczba godzin w semestrze (stacjonarne) | Liczba godzin w tygodniu (stacjonarne) | Liczba godzin w semestrze (niestacjonarne) | Liczba godzin w tygodniu (niestacjonarne) | Forma zaliczenia |
Wykład | 30 | 2 | 18 | 1,2 | Egzamin |
Poznanie przyczyn, przebiegu, diagnostyki i terapii wybranych chorób dietozależnych.
Podstawowa wiedza, umiejętności oraz kompetencje w zakresie biologii ze szkoły średniej oraz fizjologii i anatomii człowieka
1. Wykład wprowadzający (zakres przedmiotu, kryteria oceny). Podstawowe pojęcia
2. Homeostaza organizmu
3. Systematyka, epidemiologia, charakterystyka chorób dietozależnych
4. Osteoporoza
5. Alergie pokarmowe
6. Choroby autoimmunologiczne
7. Wybrane choroby nowotworowe
8. Wybrane choroby jamy ustnej, przełyku, żołądka i jelit (I)
9. Wybrane choroby jamy ustnej, przełyku, żołądka i jelit (II)
10. Otyłość
11. Choroby układu krążenia i nadciśnienie tętnicze
12. Cukrzyca typu I
13. Stany przedcukrzycowe i cukrzyca typu II
14. Zespół metaboliczny
15. Wybrane choroby wątroby, trzustki i nerek
Wykład informacyjny z wykorzystaniem technik multimedialnych, dyskusja.
Opis efektu | Symbole efektów | Metody weryfikacji | Forma zajęć |
Egzamin w formie pisemnej (pytania otwarte i zamknięte) - warunkiem uzyskania oceny pozytywnej z egzaminu jest osiągnięcie 60% poprawnych odpowiedzi
1. Gajewski P., Szczeklik A. Interna, Wyd. MP 2018
2. Fizjologia człowieka w zarysie; Traczyk W.Z., PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2022 lub wydania poprzednie.
3. Anatomia i fizjologia człowieka; Michajlik A., Ramotowski W., PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2022 lub wydania poprzednie
1. Wybrane pozycje źródłowe z bieżącego piśmiennictwa polskiego i zagranicznego (wskazane przez wykładowcę)
2. Czasopisma i publikacje naukowe dostępne w Bibliotece Uniwersyteckiej UZ, cyfrowe bazy danych – www.bu.uz.zgora.pl
Zmodyfikowane przez dr hab. Mariusz Kasprzak, prof. UZ (ostatnia modyfikacja: 18-02-2023 22:26)