Jassem J., Krzakowski M.: Nowotwory układu pokarmowego, Wyd. Via Medica, Gdańska 2019
Żywienie i nowotwory, materiały konferencyjne, Wydział V Nauk Medycznych. Polskiej Akademii Nauk, Olsztyn 2018, [http://ptnz.sggw.pl/wp-content/uploads/2018/05/Materialy_konferencyjne_Zywienie_i_nowotwory.pdf]
Jarosz M. (Redakcja): Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie. IŻŻ Warszawa 2020.
Literatura uzupełniająca
Michalik A., Ramotowski W.: Anatomia i fizjologia człowieka PZWL 2006
Osiński W.: Nadwaga i otyłość, PZWL 2017
Wybrane pozycje źródłowe z bieżącego piśmiennictwa polskiego i zagranicznego -wskazane przez wykładowcę
Uwagi
Zmodyfikowane przez dr hab. Mariusz Kasprzak, prof. UZ (ostatnia modyfikacja: 28-04-2022 13:17)
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Korzystając z niniejszej strony, wyrażasz zgodę na ich używanie. Dowiedz się więcej.