Wstęp do biotechnologii - opis przedmiotu

Informacje ogólne

Nazwa przedmiotu	Wstęp do biotechnologii
Kod przedmiotu	13.4-WB-OSP-WstBT-W-S14_pNadGen8GRRZ
Wydział	Wydział Nauk Biologicznych
Kierunek	Ochrona środowiska
Profil	ogólnoakademicki
Rodzaj studiów	pierwszego stopnia z tyt. licencjata
Semestr rozpoczęcia	semestr zimowy 2017/2018

Informacje o przedmiocie

Semestr	2
Liczba punktów ECTS do zdobycia	2
Typ przedmiotu	obowiązkowy
Język nauczania	polski
Sylabus opracował	prof. dr hab. inż. Lucyna Słomińska

Formy zajęć

Forma zajęć	Liczba godzin w semestrze (stacjonarne)	Liczba godzin w tygodniu (stacjonarne)	Liczba godzin w semestrze (niestacjonarne)	Liczba godzin w tygodniu (niestacjonarne)	Forma zaliczenia
Wykład	15	1	-	-	Zaliczenie na ocenę

Cel przedmiotu

Zapoznanie się podstawowymi pojęciami występującymi w biotechnologii, historią biotechnologii, rodzajami podziału biotechnologii, zaletami procesów biotechnologicznych, czynnikami biotycznymi. Znajomość zastosowań współczesnych biotechnologii.

Wymagania wstępne

Podstawy biologii, chemii, fizyki.

Zakres tematyczny

Definicja nauki biotechnologia, podział, okresy rozwoju, cechy charakterystyczne, czynniki biotyczne Enzymy: definicja, właściwości, podział, schemat działania, nazwy klas głównych, czynniki wpływające na szybkość reakcji enzymatycznej, rodzaje enzymów. Drobnoustroje: definicja, czynniki wpływające na hodowlę drobnoustrojów, metody namnażania (wady i zalety). Gen, mutacje, czynniki mutagenne, naturalne i laboratoryjne mechanizmy przenoszenia materiału genetycznego.

Metody kształcenia

-podająca (wykład w formie prezentacji multimedialnej)

Efekty uczenia się i metody weryfikacji osiągania efektów uczenia się

Opis efektu	Symbole efektów	Metody weryfikacji	Forma zajęć

Warunki zaliczenia

Wykład - zaliczenie w formie pisemnej. Trwa 60 minut, obejmuje 10 pytań. Do zaliczenia na ocenę pozytywną wymagane są prawidłowe odpowiedzi na 6 pytań.

Literatura podstawowa

1. Chmiel A.. Biotechnologia . Podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne. PWN. W-wa, 1998
2. Twardowski T., A. Michalska. Kod - korzyści oczekiwania, dylematy biotechnologii
3. Viesturs U.E. Biotechnologia. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, W-wa, 1992
4. Russel S.. Biotechnologia. PWN. W-wa, 1990,
5. Szewczyk K.W. Technologia biochemiczna. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej. W-wa, 2003.

Literatura uzupełniająca

1. Fiedurek J. Podstawy wybranych procesów biotechnologicznych, Wyd. UMCS, W-wa, 2004
2. Grzywacz R.: Procesy i reaktory biochemiczne, Wydawnictwo Politechniki Warszawskiej W-wa, 1993

Uwagi

Zmodyfikowane przez prof. dr hab. inż. Lucyna Słomińska (ostatnia modyfikacja: 27-04-2017 15:42)