SylabUZ
Nazwa przedmiotu | PW7a - Wybrane zagadnienia z enzymologii |
Kod przedmiotu | 13.9-WB-BTD-Enzym.-S16 |
Wydział | Wydział Nauk Biologicznych |
Kierunek | Biotechnologia |
Profil | ogólnoakademicki |
Rodzaj studiów | drugiego stopnia z tyt. magistra |
Semestr rozpoczęcia | semestr zimowy 2017/2018 |
Semestr | 4 |
Liczba punktów ECTS do zdobycia | 4 |
Typ przedmiotu | obowiązkowy |
Język nauczania | polski |
Sylabus opracował |
|
Forma zajęć | Liczba godzin w semestrze (stacjonarne) | Liczba godzin w tygodniu (stacjonarne) | Liczba godzin w semestrze (niestacjonarne) | Liczba godzin w tygodniu (niestacjonarne) | Forma zaliczenia |
Wykład | 15 | 1 | - | - | Zaliczenie na ocenę |
Laboratorium | 30 | 2 | - | - | Zaliczenie na ocenę |
Rozumienie mechanizmu działania wybranych enzymów należących do różnych klas funkcjonalnych oraz rozumienie przeznaczenia ważnych funkcjonalnie obszarów w cząsteczce enzymu. Rozumienie i umiejętność wyznaczania parametrów opisujących kinetykę enzymatyczną. Rozumienie mechanizmów kontroli aktywności wybranych enzymów. Zdobycie umiejętności prawidłowego zaplanowania i przeprowadzenia testów enzymatycznych. Analiza dynamiki i symulacje reakcji enzymatycznych.
Zaliczony przedmiot Projektowanie, analiza i symulacje bioprocesów.
Charakterystyka, rola i mechanizm działania wybranych enzymów należących do różnych klas. Analiza centrum aktywnego enzymów należących do różnych klas. Centra allosteryczne - znaczenie i efekt działania. Regulacja aktywności enzymów wybranymi czynnikami. Wpływ temperatury i pH na aktywność enzymów. Obliczanie parametrów kinetyki enzymatycznej. Przekształcenia równania Michaelisa-Menten oraz Lineweavera-Burka i zastosowanie takich przekształceń. Zaplanowanie i przeprowadzenie testów enzymatycznych. Enzymy niebiałkowe - charakterystyka. Analiza dynamiki i symulacje różnych typów reakcji enzymatycznych.
Wykład z prezentacjami multimedialnymi. Laboratorium - samodzielna praca przy komputerze. Przerabiany materiał według instrukcji przekazanych przez prowadzącego zajęcia. Dyskusje prowadzące do pogłębienia wiedzy i lepszego zrozumienia przerabianego materiału.
Opis efektu | Symbole efektów | Metody weryfikacji | Forma zajęć |
Wykład – pisemne kolokwium złożone z 10 pytań. Na pozytywną ocenę (dostateczny) należy udzielić prawidłowych odpowiedzi przynajmniej na 6 pytań (60%).
Zaliczenie laboratorium jest oceniane na podstawie samodzielnego opracowania i przedstawienia wybranych zagadnień związanych z enzymologią (prezentacja 30 minutowa) oraz wykazania umiejętności przeprowadzenia wirtualnych testów enzymatycznych.
Berg, J.M., Tymoczko, J.L., Stryer, L., Biochemia, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2005
Garret R.H., Grisham C.M., Biochemistry (rozdział 6), Thomson Learning Third Edition, 2005
Hames D.B., Hooper N.M., Biochemia. Krótkie wykłady. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2009
Murray R.K., Granner D.K., Rodwell V.W., Biochemia Harpera. Ilustrowana, Wyd. Lek. PZWL, Warszawa 2008
Zmodyfikowane przez dr hab. inż. Andrzej Kasperski, prof. UZ (ostatnia modyfikacja: 14-05-2017 18:23)