Seminarium dyplomowe - course description

General information

Course name	Seminarium dyplomowe
Course ID	01.0-WB-TŻŻCD-Sm-S23
Faculty	Faculty of Biological Sciences
Field of study	Technologia żywności i żywienie człowieka
Education profile	practical
Level of studies	Second-cycle studies leading to MS degree
Beginning semester	summer term 2024/2025

Course information

Semester	2
ECTS credits to win	1
Course type	obligatory
Teaching language	polish
Author of syllabus	dr Justyna Korycka - Korwek

Classes forms

The class form	Hours per semester (full-time)	Hours per week (full-time)	Hours per semester (part-time)	Hours per week (part-time)	Form of assignment
Tutorial	15	1	9	0,6	Credit with grade

Aim of the course

Celem seminarium magisterskiego jest umożliwienie studentom pogłębienia wiedzy w obszarze technologii żywności i żywienia człowieka poprzez samodzielne badania, analizę literatury naukowej oraz prezentację swoich wyników przed grupą. Seminarium ma również za zadanie rozwijać umiejętności pracy naukowej, prezentacyjne i komunikacyjne studentów.

Prerequisites

Ukończenie przedmiotów związanych z technologią żywności i żywieniem człowieka. Znajomość metod badawczych i analizy danych. Umiejętność czytania i analizy tekstów naukowych.

Scope

Autoprezentacja wyników:

Referowanie wyników badań.
Przygotowywanie prezentacji multimedialnej.
Wykorzystanie narzędzi coachingowych w efektywnym radzeniu sobie ze stresem podczas prezentacji przed grupą.

Teaching methods

Metody podające:
- wykład konwersatoryjny
Metody poszukujące:
- sytuacyjna: analizowanie rzeczywistych sytuacji
- ćwiczeniowo-praktyczne: metoda ćwiczeniowa, projektu, studium przypadku; dyskusji – seminaryjna, referatu
Eksponujące:
- prezentacja multimedialna wyników pracy przez studentów (oceniana przez prowadzącego seminarium)

Learning outcomes and methods of theirs verification

Outcome description	Outcome symbols	Methods of verification	The class form

Assignment conditions

Ocena końcowa wynika z zaangażowania dyplomanta w toku działań seminaryjnych – systematycznego przygotowywania materiałów o tematyce związanej z technologią żywności i żywieniem człowieka (prezentacja, referat) wskazanych przez prowadzącego.

Notes

Modified by dr hab. Mariusz Kasprzak, prof. UZ (last modification: 11-04-2024 17:10)

Generate PDF for this page