Zarządzanie operacyjne - opis przedmiotu

Informacje ogólne

Nazwa przedmiotu	Zarządzanie operacyjne
Kod przedmiotu	06.9-WM-ZIP-D-14
Wydział	Wydział Mechaniczny
Kierunek	Zarządzanie i inżynieria produkcji
Profil	ogólnoakademicki
Rodzaj studiów	drugiego stopnia z tyt. magistra inżyniera
Semestr rozpoczęcia	semestr zimowy 2018/2019

Informacje o przedmiocie

Semestr	1
Liczba punktów ECTS do zdobycia	3
Typ przedmiotu	obieralny
Język nauczania	polski
Sylabus opracował	prof. dr hab. Taras Nahirnyy

Formy zajęć

Forma zajęć	Liczba godzin w semestrze (stacjonarne)	Liczba godzin w tygodniu (stacjonarne)	Liczba godzin w semestrze (niestacjonarne)	Liczba godzin w tygodniu (niestacjonarne)	Forma zaliczenia
Wykład	15	1	9	0,6	Zaliczenie na ocenę
Projekt	30	2	18	1,2	Zaliczenie na ocenę

Cel przedmiotu

Przekazanie i ugruntowanie podstawowej wiedzy z zakresu zarządzania operacyjnego, która będzie wykorzystywana w dalszym procesie kształcenia i użyteczna w przyszłej pracy zawodowej.

Wymagania wstępne

Organizacja systemów produkcyjnych. Zarządzanie projektem i innowacjami.

Zakres tematyczny

Wykład

Operacja, zarządzanie operacyjne, strategia operacyjna. Planowanie produktu, opracowanie nowego produktu, cykl życia produktu. Prognozowanie popytu, szeregi czasowe, regresja liniowa. Projektowanie i analiza procesu produkcyjnego, równoważenie linii produkcyjnej, techniki rozmieszczenia. Zdolność produkcyjna i planowanie wydajności, niezawodność wyposażenia i wymiana sprzętu. Kompleksowe zarządzanie jakością, koszty jakości, FMEA, diagram przyczynowo-skutkowy, statystyczna kontrola procesu produkcyjnego, karty kontrolne. Planowanie zagregowane i główny plan produkcji. Planowanie zapotrzebowania materiałowego, drzewo produktu, systemy MRP. Wybrane narzędzia Lean: Just-in-Time – Kanban. Podstawy zarządzania projektami i planowanie zasobów. Łańcuch dostaw, system magazynowania niezależnego, lokalizacja zakładu.

Projekt

Tematy zagadnień projektowych obejmują: metoda Pareto-ABC, FMEA, zasady projektowania linii potokowych, metoda równoważenia linii, harmonogramowanie produkcji i planowanie zapotrzebowania materiałowego w warunkach zmiennego zapotrzebowania oraz ograniczonych zasobów, planowanie zagregowane.

Metody kształcenia

Wykład konwencjonalny.

Projekt: metoda projektu, samodzielna praca w zespołach 2-3 osobowych – prezentacja opracowanego materiału przez studentów w formie multimedialnej, dyskusja nad prezentowaną treścią.

Efekty uczenia się i metody weryfikacji osiągania efektów uczenia się

Opis efektu	Symbole efektów	Metody weryfikacji	Forma zajęć

Warunki zaliczenia

Wykład

Ocena wystawiana na podstawie sprawdzianu pisemnego obejmującego weryfikację znajomości podstawowych zagadnień.

Projekt

Ocena wyznaczana na podstawie składowej oceniającej umiejętności związane z realizacją zadań projektowych i przygotowanie sprawozdania oraz składowej za „obronę” przez studenta sprawozdania z realizacji projektu.

Ocena końcowa – średnia arytmetyczna ocen z poszczególnych form zajęć.

Literatura podstawowa

Waters D., Zarządzanie operacyjne : towary i usługi. PWN, Warszawa, 2001.

Johnston R., Chambers S., Harland Ch., Harrison A., Slack N. Zarządzanie działalnością operacyjną. Analiza przypadków, PWN, Warszawa. 2002.

Muhlemann A.P., Oakland J.S., Lockyer K.G., Zarządzanie produkcją i usługami, WNT, Warszawa, 1997.

Literatura uzupełniająca

Matuszek J., Inżynieria Produkcji. Skrypt Politechnika Łódzka, 2000.

Durlik I., Inżynieria Zarządzania. Strategia i Projektowanie Systemów Produkcyjnych T. 1 i 2. Agencja Wydawnicza Placet, 2004.

Uwagi

Zmodyfikowane przez dr inż. Tomasz Belica (ostatnia modyfikacja: 25-04-2018 19:27)