- SylabUZ
- The Branch Faculty of the University of Zielona Góra in Sulechów
- winter term 2020/2021
- Human nutrition - First-cycle studies leading to Engineer's degree
- Physics
Physics - course description
Course information
Semester |
1 |
ECTS credits to win |
5 |
Course type |
obligatory |
Teaching language |
polish |
Author of syllabus |
|
Classes forms
The class form |
Hours per semester (full-time) |
Hours per week (full-time) |
Hours per semester (part-time) |
Hours per week (part-time) |
Form of assignment |
Lecture |
15 |
1 |
9 |
0,6 |
Exam |
Class |
30 |
2 |
18 |
1,2 |
Credit with grade |
Aim of the course
Zdobycie przez studentów wiedzy, umiejętności oraz kompetencji personalnych i społecznych związanych z fizyką w żywieniu człowieka i dietoterapii.
Prerequisites
Podstawowa wiedza, umiejętności oraz kompetencje w zakresie matematyki i fizyki.
Scope
Treści programowe:
Wykłady:
- Zjawisko ruchu, rodzaje ruchów i wielkości je opisujące, przykłady ruchu postępowego i obrotowego.
- Drgania i fale mechaniczne.
- Elementy teorii sprężystości i reologii.
- Fizyka fazy gazowej oraz faz skondensowanych. Podstawy hydromechaniki.
- Kalorymetria. Elementy termodynamiki, termodynamika przejść fazowych.
- Pole elektryczne i magnetyczne, podstawy elektrodynamiki, elementy teorii pasmowej przewodnictwa elektrycznego.
- Światło, elementy optyki falowej i kwantowej.
- Podstawy mikroskopii i polarymetrii. Absorpcja i fluorescencja. Podstawy spektroskopii.
- Elementy fizyki jądrowej.
Ćwiczenia:
- Rozwiązywanie zadań i przykładów dotyczących ruchów i wielkości je opisujące
- Omówienie i analiza rodzajów drgań i fal oraz przykładów ośrodków sprężystych.
- Stosowanie praw fizycznych i różnych zależności w termodynamice
- Wykorzystanie w rozwiązywaniu zadań praw fizycznych i znanych zależności dotyczących pola elektrycznego
i magnetyzmu.
- Rozwiązywanie zadań rachunkowych dotyczących światła, optyki falowej i kwantowej.
Teaching methods
Metody / techniki dydaktyczne:
- wykład informacyjny,
- wykład problemowy,
Learning outcomes and methods of theirs verification
Outcome description |
Outcome symbols |
Methods of verification |
The class form |
Assignment conditions
- egzamin: część pisemna i część ustna,
- ćwiczenia rachunkowe: aktywność na ćwiczeniach i kolokwium.
- egzamin (warunkiem przystąpienia do egzaminu jest zaliczenie ćwiczeń rachunkowych).
- ćwiczenia rachunkowe (warunkiem zaliczenia jest aktywność na zajęciach i pozytywna ocena z kolokwium)
Recommended reading
1. R. Resnick, D. Halliday, J. Walker, Podstawy fizyki, t. 1-5, PWN W-wa, 2003
2. J. Orear, Fizyka t.1-2 WNT W-wa 2004
3. C. Bobrowski, Fizyka krótki kurs dla inżynierów, WNT W-wa, 2005
Further reading
- R.P. Feynman, Wykłady z fizyki, t.1-3, PWN W-wa 2007.
- E. Boeker, R. Van Grondelle, Fizyka Środowiska, PWN W-wa 2002
- R. Resnick, D. Halliday, Fizyka t.1 i 2, PWN, W-wa, 1997
Notes
Modified by dr Stefan Jerzyniak (last modification: 25-04-2020 13:48)