SylabUZ
Course name | General and inorganic chemistry |
Course ID | 01.3-WZS-ŻCZP-COiN |
Faculty | The Branch Faculty of the University of Zielona Góra in Sulechów |
Field of study | Human nutrition |
Education profile | practical |
Level of studies | First-cycle studies leading to Engineer's degree |
Beginning semester | winter term 2020/2021 |
Semester | 1 |
ECTS credits to win | 5 |
Course type | obligatory |
Teaching language | polish |
Author of syllabus |
|
The class form | Hours per semester (full-time) | Hours per week (full-time) | Hours per semester (part-time) | Hours per week (part-time) | Form of assignment |
Lecture | 30 | 2 | 18 | 1,2 | Exam |
Laboratory | 30 | 2 | 18 | 1,2 | Credit with grade |
Opanowanie podstawowej wiedzy chemicznej i technik laboratoryjnych potrzebnych w toku dalszego studiowania przedmiotów pokrewnych z chemią.
Opanowanie opisywania właściwości pierwiastków chemicznych, pisania równań reakcji chemicznych, nazewnictwa
i właściwości związków nieorganicznych, wykonywania podstawowych obliczeń chemicznych, teorii wiązań chemicznych, opanowania podstawowych technik laboratoryjnych, wykonywania podstawowych analiz chemicznych.
Podstawy chemii ogólnej, nieorganicznej i organicznej, matematyka, podstawy obliczeń chemicznych.
Tematyka wykładów:
Podstawowe pojęcia i prawa chemiczne. Jednostki masy atomowej, cząsteczkowej. Budowa atomu – struktura elektronowa i układ okresowy pierwiastków. Klasyfikacja związków nieorganicznych. Teoria kwasów i zasad. Elektrolity słabe i mocne. Wiązania chemiczne. Typy reakcji chemicznych. Budowa i stany skupienia materii. Właściwości fazy gazowej. Ciecze i roztwory. Rodzaje roztworów. Rozpuszczalność. Kinetyka i równowaga chemiczna. Zjawiska powierzchniowe. Procesy utleniania i redukcji.
Tematyka laboratoriów:
Zasady bezpiecznej pracy w laboratorium chemicznym. Techniki laboratoryjne. Obliczenia rachunkowe – Podstawowe pojęcia. Budowa atomu. Mol. Stechiometria wzorów chemicznych. Skład ilościowy związku chemicznego. Ustalanie wzoru chemicznego na podstawie składu ilościowego. Obliczenia chemiczne – Stężenia roztworów: procentowe, molowe, normalne. Przeliczanie stężeń roztworów. Mieszanie roztworów o różnych stężeniach. Układanie równań reakcji chemicznych. Reakcje utleniania i redukcji. Obliczenia oparte na równaniach reakcji chemicznych. Analiza jakościowa. Oznaczanie kationów. Kinetyka chemiczna. Badanie wpływu temperatury i stężenia reagentów na szybkość reakcji chemicznych. Sporządzanie mianowanych roztworów kwasów i zasad. Roztwory buforowe. Kolorymetryczny pomiar pH roztworów buforowych. Analiza miareczkowa. Alkacymetryczne oznaczanie zasadowości wody. Oznaczanie twardości wody metodą kompleksometryczną – wersenianową. Analiza ilościowa (instrumentalna). Absorpcjometria. Oznaczanie zawartości żelaza metodą spektrofotometryczną - kolorymetryczną.
Metody podające:
Metody poszukujące:
Metody eksponujące:
Outcome description | Outcome symbols | Methods of verification | The class form |
Laboratorium – warunkiem zaliczenia jest uzyskanie pozytywnej oceny z kolokwium pisemnego z ćwiczeń rachunkowych oraz pozytywnych ocen ze wszystkich ćwiczeń laboratoryjnych - należy wykazać się znajomością materiału dotyczącego danego ćwiczenia praktycznego, prawidłowo wykonać wszystkie ćwiczenia laboratoryjne, zdać sprawozdanie z przebiegu danego doświadczenia i opracować raport z wynikami z każdego ćwiczenia praktycznego. Kolokwium zaliczeniowe z ćwiczeń rachunkowych.
Warunkiem koniecznym podejścia do egzaminu jest uzyskanie zaliczenia z laboratorium.
Ocena końcowa z przedmiotu jest średnią ważoną: 50% oceny z laboratorium i 50% oceny z egzaminu.
Modified by doc. dr Anna Romankiewicz (last modification: 16-04-2020 13:22)