SylabUZ

Generate PDF for this page

Biochemistry - course description

General information
Course name Biochemistry
Course ID 01.3-WZS-ŻCZP-B
Faculty The Branch Faculty of the University of Zielona Góra in Sulechów
Field of study Human nutrition
Education profile practical
Level of studies First-cycle studies leading to Engineer's degree
Beginning semester winter term 2019/2020
Course information
Semester 3
ECTS credits to win 5
Course type obligatory
Teaching language polish
Author of syllabus
  • dr Justyna Korycka - Korwek
Classes forms
The class form Hours per semester (full-time) Hours per week (full-time) Hours per semester (part-time) Hours per week (part-time) Form of assignment
Lecture 30 2 18 1,2 Exam
Laboratory 30 2 18 1,2 Credit with grade

Aim of the course

Nabycie umiejętności i kompetencji w zakresie: znajomości przebiegu, bilansu energetycznego i chemicznego oraz skutków przemian zachodzących w organizmach żywych oraz umiejętność badania ilościowego i jakościowego związków pośrednich i produktów tych przemian.

Prerequisites

Student spełnia kryteria, będące efektami kształcenia chemii, chemii organicznej, matematyki, fizyki i statystyki, co najmniej w stopniu dostatecznym.

Scope

Treści wykładów:

  1. Budowa komórki roślinnej i zwierzęcej.
  2. Lokalizacja w komórce procesów syntezy i rozkładu metabolitów i funkcje organelli.
  3. Integracja przemian w komórce.
  4. Molekularne podstawy procesów życiowych.
  5. Funkcje biologiczne peptydów i białek.
  6. Enzymy i ich klasyfikacja. Jednostki aktywności enzymów.
  7. Mechanizm katalizy enzymatycznej.
  8. Kinetyka reakcji enzymatycznych.
  9. Specyficzność działania enzymów.
  10. Regulacja działania enzymów.
  11. Koenzymy i witaminy.
  12. Hormony i ich funkcje biologiczne.
  13. Kod genetyczny.
  14. Przekazywanie informacji genetycznej.
  15. Biosynteza białek.

Treści zajęć laboratoryjnych:

  1. Metabolizm aminokwasów.
  2. Metabolizm białek.
  3. Metabolizm węglowodanów.
  4. Utlenianie biologiczne.
  5. Metabolizm lipidów.
  6. Regulacja przemian metabolicznych.
  7. Mechanizm fotosyntezy.

Teaching methods

  • Metody podające:
    • Wykład konwersatoryjny
  • Metody poszukujące:
    • Laboratorium (eksperyment, studium przypadku)

Learning outcomes and methods of theirs verification

Outcome description Outcome symbols Methods of verification The class form

Assignment conditions

Sposób zaliczenia:

  • Ocena końcowa (OK) wyliczona jest wg wzoru:
    • OK = (45% średniej arytmetycznej ocen uzyskanych podczas zajęć + 55% oceny egzaminacyjnej.
  • Warunkiem przystąpienia do egzaminu jest uzyskanie oceny pozytywnej z zajęć laboratoryjnych.

Recommended reading

  1. Kączkowski J. „Podstawy biochemii”, Wyd. WNT, 2012

Further reading

  1. Stryer L. i in. „Biochemia”, Wydawnictwo PWN, 2018
  2. Murray R. K. i in. ,,Biochemia Harpera”, Wydawnictwo PZWL, 2015
  3. Witkowska D., Rodziewicz A.: „Biochemia. Przewodnik do ćwiczeń”, Wyd. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, 1998

Notes


Modified by dr Justyna Korycka - Korwek (last modification: 15-04-2019 07:13)