1. SylabUZ
2. Faculty of Economics and Management
3. winter term 2023/2024
4. Management - First-cycle studies leading to Bachelor's degree
5. QUALITY MANAGEMENT

Generate PDF for this page

QUALITY MANAGEMENT - course description

Aim of the course

Celem przedmiotu jest przekazanie usystematyzowanej wiedzy dotyczącej zarządzania systemem jakości oraz nabycie umiejętności sprawnego wykorzystywania metod i technik TQM. Wykształcenie umiejętności identyfikacji dokumentacji systemu zarządzania jakością oraz pracy zespołowej.

Prerequisites

Save changes

Brak

Scope

Wykład: Geneza i pojęcie jakości. Jakość usług. Istota i cele normalizacji jakości. Struktura norm ISO serii 9000. Audity systemów zarządzania jakością. Dokumentacja systemu - polityka jakości. Koncepcja TQM.  Zarządzanie jakością w usługach publicznych.

Ćwiczenia: Metody i techniki TQM. Metoda Ishikawy. Metoda QFD, Metoda Kano. Metoda Servqual.

Teaching methods

Wykład konwencjonalny, wykład konwersatoryjny.

Ćwiczenia audytoryjne realizowane są w oparciu o pracę w grupach (burze mózgów) nad projektami na zadany temat.

Learning outcomes and methods of theirs verification

Outcome description	Outcome symbols	Methods of verification	The class form

Assignment conditions

Warunkiem uzyskania zaliczenia wykładu jest uzyskanie co najmniej 60 % poprawnych odpowiedzi na pytania problemowe (otwarte) sformułowane w kolokwium.

Studenci zobowiązani są także do uzyskania zaliczenia na ocenę z ćwiczeń audytoryjnych. Warunkiem zaliczenia jest zrealizowanie wszystkich ćwiczeń projektowych oraz uzyskanie oceny pozytywnej z kolokwium sprawdzającego teoretyczną wiedzę studenta niezbędną do poprawnego wykonania ćwiczeń projektowych. Kolokwium realizowane jest na zasadzie testu wyboru wielokrotnego na zakończenie kursu. Pozytywną ocenę otrzymuje student, który odpowiedział poprawnie na co najmniej 60 % pytań. Projekty realizowane są w grupach 6-8 osobowych z wykorzystaniem techniki – burzy mózgów. Studenci w trakcie realizacji ćwiczeń starają się formułować zadania oraz dostosowywać do nich metody i techniki TQM.

Recommended reading

1. Hamrol A., Mantura W., Zarządzanie jakością, teoria i praktyka, PWN 2016.
2. Matuszak-Flejszman A., Zarządzanie jakością, UE w Poznaniu, 2022.
3. Bugdol M., System zarządzania jakością według normy ISO 9001:2015, Helion, Gliwice 2018.
4. Hamrol A., Zarządzanie i inżynieria jakości, Wydawnictwo PWN, Warszaw 2017.
5. Urban W., Zarządzanie jakością usług, Wydawnictwo PWN, Warszawa 2018.
6. Luthra S., Garg D., Agarwal A., Mangla S.K., Total Quality Management (TQM). Principles, Methods, and Applications. CRC Press, Boca Raton, USA, 2022.

Further reading

1. BESTERFIELD D.H., BESTERFIELD-MICHNA C., BESTERFIELD G.H., BESTERFIELD-SACRE M., URDHWARESHE H, URDHWARESHE R., Total Quality Management, Published by Pearson Education, Delhi, 2012,  eISBN 9788131776308.
2. Czasopisma: Zarządzanie Jakością, Problemy Jakości

Notes

Modified by dr inż. Janusz Adamczyk, prof. UZ (last modification: 17-05-2023 16:15)